Konsultacja dietetyczna nie jest tylko zwykłym wywiadem na temat tego, co jemy. Powinna obejmować wiele obszarów naszego życia. W końcu to od tej wizyty zależy, czy dobrana dla nas dieta przy sumiennym stosowaniu będzie skuteczna. Jak zatem powinna wyglądać wizyta u dietetyka?
Wizyta u dietetyka to często pierwszy krok do bardzo ważnych zmian ? zarówno w naszej diecie, jak i w stylu życia czy postrzeganiu odżywiania. Wybierając dietetyka, warto sprawdzić, czy wybrana przez nas osoba jest specjalistą w tej dziedzinie, może nas wesprzeć w układaniu diety przy chorobach współistniejących lub nietolerancjach pokarmowych oraz jej zakres konsultacji dietetycznej.
Wszystkie powyższe elementy są kluczem do całościowego obrazu pacjenta i skutecznego poprowadzenia diety tak, aby była ona skuteczna i bezpieczna. Należy pamiętać, że dieta ma nie tylko nas odchudzić, ale przede wszystkim sprawić, by nasze ciało było dobrze odżywione i miało skąd czerpać energię do codziennego funkcjonowania.